

お気に入りのラーメン店が増えました。
すみたに(仙台駅前分店)です。
もともとは秋田駅前にあるお店ですが、仙台に出店しました。
辛さが売りのラーメン店で、0辛から100辛まで選べます。
私は今月2回訪問し、
・から麺大辛(5倍)850円
・から麺特辛(8倍)890円
を食べました。
辛さの感じ方は人それぞれですが、特辛だと中本の蒙古タンメンくらいでしょうか。
大辛だと、スープも堪能できるちょうどいい辛さでした。
私は辛いと汗をかきやすいので、大辛でもいい汗流れます。
お客様の中には普通に25倍、30倍といった辛さを頼む猛者もいます。
麺は固めの中太ストレートで、ちょっと少なめかもしれません。
たくさん食べたい方は大盛にするか、白飯頼んでスープに投入しおじやにするのがいいかも。
プラス100円でこんにゃく麺にできますし、同じ値段で麺抜き野菜2倍にもできます。
炭水化物を控え目にしたい方にも配慮してますね。
具は挽き肉、もやし、タマゴ、ニラなどでしょうか。
穴あきレンゲも提供されるので、挽き肉を最後まで食べられるのはありがたいです。
仙台には辛党が好む「蒙古タンメン中本」が残念ながらありませんが、この「すみたに」の出店で、辛党としては嬉しいです。
中本とは違う辛さですが、これはこれで美味しい辛さなので病みつきになりそうです。
また時々行ってみようと思います(^_^)